Ansök på Platsbanken →
Om tjänsten
Som hovmästare hos vår kunds restaurang i Stockholm ansvarar du för att skapa en professionell och välkomnande serviceupplevelse för gästerna. SuperRen ansvarar för denna aktiva rekrytering på uppdrag av en kund som driver restaurangverksamhet i Stockholm, med fokus på högklassig bordsservice, dryckeskunskap och kundkontakt.
Vad du kommer att göra
- Leda och schemalägga serveringsteamet för att säkerställa effektiv och jämn service under serviceperioder.
- Motta gäster, hantera bokningar och placera gäster samt säkerställa gott bemötande och hög gästmervärde.
- Koordinera nära med köket kring timing, menyändringar och specialkost samt säkerställa korrekt information till gästerna.
- Ansvara för dryckes- och vinsorter, hjälpa gäster med rekommendationer och upprätthålla serveringsrutiner för dryck.
- Säkerställa hygien, livsmedelssäkerhet och hållbara arbetsrutiner samt följa rutiner för arbetsmiljö och brandsäkerhet.
- Hantera kassahantering, daglig avstämning och rapportering till restaurangchefen.
- Erfarenhet från restaurangverksamhet, gärna i ledande serveringsroll.
- God förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift och god kundkontakt.
- Du är driven och tar eget ansvar för dina arbetsuppgifter
- Du levererar hög kvalitet och noggrannhet i varje moment
- Du har lätt för att samarbeta och bidrar till god stämning
- Du är öppen för att lära dig nya rutiner och anpassa dig efter kundens behov
- Konkurrenskraftiga villkor enligt gällande kollektivavtal.
- Tydliga eller flexibla arbetstider anpassade efter restaurangens öppettider.
- Professionellt rekryteringsstöd via SuperRen under hela processen.
- Värdefull erfarenhet och möjlighet att utvecklas inom restaurangbranschen.
Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.