Ansök på Platsbanken →
SALLYS SÖKER RESTAURANGCHEF
Folkets Park, Malmö · Heltid · Start omgående
Vill du driva en restaurang där det händer saker och där du får vara med och påverka?
Sallys i Folkets Park söker en självgående och driven restaurangchef som vill ta ansvar för den dagliga driften och fortsätta utveckla Sallys som restaurang, bar och mötesplats.
Ditt ansvar
- Leda och utveckla personalen
- Ansvara för schemaläggning och bemanning
- Säkerställa bra service och en välfungerande daglig drift
- Följa upp försäljning, personalkostnader och rutiner
- Utveckla barverksamhet, AW och event
- Se till att restaurangen fungerar även när ägaren inte är på plats
Vi söker dig som
- Har erfarenhet av restaurangdrift och arbetsledning
- Är självgående, lösningsorienterad och ansvarstagande
- Är van att fatta beslut och få saker att hända
- Förstår sambandet mellan service, försäljning och lönsamhet
- Trivs med både ledarskap och operativt arbete
Vi erbjuder
- En central roll med stort eget ansvar
- Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
- Heltid med lön enligt överenskommelse
- Önskad start så snart som möjligt
Känner du igen dig? Skicka CV och några rader om dig själv till sallysiparken@gmail.com. Urval och intervjuer sker löpande.