Ansök på Platsbanken →
Arbetsuppgifter
- Förberedelse av råvaror (skära grönsaker, filéa och förbereda färsk fisk).
- Tillagning av sushi (nigiri, maki) samt eventuellt andra asiatiska varma rätter.
- Upprätthålla strikt renlighet och följa hygienkrav vid arbetsstationen.
- Medverka vid inventering, beställningar och mottagande av råvaror.
Vi söker dig som:
- Är noggrann, kvalitetsmedveten och estetiskt lagd i din presentation av rätterna.
- Är stresstålig och kan behålla ett högt tempo samt fokus under intensiva lunch- och middagsrusningar.
- Har god samarbetsförmåga och bidrar till en positiv stämning i köket.